9.Une boisson alcoolique doit être stabilisée de façon à conserver les caractéristiques qui lui sont propres au moment de sa mise en marché, pendant toute sa durée de vie prévue.
9.Une boisson alcoolique autre qu’un cidre bouché traditionnel doit être stabilisée de façon à conserver les caractéristiques qui lui sont propres au moment de l’embouteillage, pendant toute sa durée de vie prévue.